Você sabe o que a Zootecnia estuda?
O curso de Zootecnia é relativamente novo, criado a partir do desdobramento dos cursos de Agronomia e Medicina Veterinária. Por ser um curso pouco conhecido, a maioria dos vestibulandos não sabem do que a Zootecnia trata e o que se estuda durante o curso.
A Zootecnia é uma ciência aplicada, ou seja, faz parte de um ramo das ciências que busca desenvolver e aplicar conhecimentos com o intuito de solucionar problemas objetivos. Esse tipo de ciência é de extrema importância para o desenvolvimento tecnológico e, com a Zootecnia, não é diferente.
No curso de Zootecnia se estuda a adequação de animais domésticos aos ambientes de criação, mais propriamente se estuda a cadeia produtiva a fim de torná-la mais rentável. O principal objetivo da Zootecnia é aumentar a produção animal cortando custos, prazos e aumentando o lucro dos produtores.
O que você aprende durante o curso de Zootecnia?
Durante o curso de Zootecnia, o aluno aprenderá: a planejar a criação de rebanhos (de todos os tipos: bovino, suínos, ovinos); melhoramento genético; desenvolver produtos de origem animal; desenvolver e melhorar rações, vitaminas e medicamentos de uso animal; criar e desenvolver todo tipo de tecnologia e/ou competência que ajudem a aperfeiçoar e elevar a produção animal; promover o bem-estar animal para fins produtivos ou para a preservação ambiental (quando usado em animais silvestres ou em pets).
O zootecnista é o profissional responsável por elaborar, estudar e adotar técnicas capazes de gerar uma produção animal de melhor qualidade e rentabilidade. É preciso destacar aqui que a produção animal abrange todos os produtos criados e comercializados a partir do leite, da carne e de ovos (e seus derivados), sejam de origem bovina, suína, ovina ou de aves.
Informações gerais sobre o zootecnista:
Por se tratar de uma formação que visa não só a rentabilidade da produção animal, mas também medidas que proporcionam o bem-estar animal o campo de atuação do profissional em Zootecnia é enorme. O zootecnista pode trabalhar em indústrias de processamento animal, granjas, zoológicos, centros de preservação de animais silvestres, fazendas, consultoria particular e muitos outros ambientes que tem foco na vida animal.
Para se tornar zootecnista o aluno pode escolher um curso de graduação com duração média entre 4 e 5 anos ou, ainda, fazer um curso tecnólogo com duração que pode variar entre 1 e 3 anos. O mais indicado é que o estudante opte por uma graduação, o que lhe proporcionará além de uma formação mais completa e sólida, também o título de bacharel em Zootecnia.
Entre as disciplinas estudadas durante o curso de Zootecnia, seja uma graduação ou um curso tecnólogo, estão muitos conteúdos de química, biologia e matemática. Então se ciências exatas e biológicas são o seu forte, esse curso é para você.
Outra informação importante é sobre o salário inicial de um zootecnista pode chegar a mais de R$5000,00. Isso mesmo, cinco mil reais. Equiparando-se ao salário inicial de um veterinário.
Faculdades de zootecnia
Se levarmos em consideração o Guia do Estudante (da Editora Abril) as melhores faculdades para se cursar Zootecnia no Brasil são: Universidade Federal de Lavras (UFLA) e Universidade Federal de Viçosa (UFV), ambas em Minas Gerais; Universidade Federal do Ceará (UFC); Universidade Federal da Paraíba (UFPB); Universidade Estadual de Londrina (UEL) e Universidade Estadual de Maringá (UEM), ambas no Paraná; Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), no Rio Grande do Sul; Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho Campus (UNESP) Botucatu e Campus Jaboticabal e Universidade de São Paulo (USP) Campus Pirassununga, ambas em São Paulo. Todas essas instituições de ensino aparecem classificadas com 5 estrelas no guia, ou seja, recebem a nota máxima.
Já o relatório de qualidade da educação superior elaborado pelo Ministério da Educação (MEC) no ano de 2011, cuja nota máxima também é 5, mostra um quadro ligeiramente diferente. A partir do conceito elaborado por meio de ações de avaliação dos cursos, o MEC aponta que as melhores universidades para estudar Zootecnia são:
Fundação Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC), Campus Chapecó, nota 4.0616;
Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR) Campus Dois Vizinhos, nota 4.0189;
Universidade Federal de Lavras Lavras (UFLA), nota 3.9717;
Universidade Federal Dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM) Campus Diamantina, nota 3.9711;
Universidade Federal de Roraima (UFRR) Boa Vista, nota 3.9678;
Fundação Universidade Federal de Viçosa (UFV) Campus Viçosa, nota 3.8987;
Universidade Estadual de Montes Claros (Unimontes) Campus Janauba, nota 3.7876;
Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) Campus Palmeira Das Missões , nota 3.7531;
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP) Dracena, nota 3.7274;
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP) Botucatu, nota 3.6942.
